ふれあい工房ゆめま～る

江東区にある障がい者支援施設で、素材にこだわったお菓子作りをしています。隣接のカフェ、ショップでは国産小麦と天然酵母を使用し、添加物を一切使用しない身体にやさしいパンや、千葉県や岩手県の生産者のもとへ直接うかがい安心を目で確かめた有機野菜など、人にも自然にもやさしい食材や商品をとりそろえています。