傍観者でいられない お菓子作る障がい者施設からSOS
1月29日。大雪だった山形県酒田市の中心から車で20分ほど行くと、大きな2階建ての建物があった。
ここは、さまざまな企業に代わって消費者とのやりとりをするコンタクトセンターだ。およそ700人が働く。広いセンター内には、おしゃれなカフェや保育園がある。そして、仕事の緊張をほぐすのはコーヒーブレークの……。
「お菓子」
この日あったのは、有名パティシエ監修で東京の障がい者施設がつくった焼き菓子の、お試し販売会だった…
https://digital.asahi.com/articles/ASP2S0FBSP28ULZU00H.html?pn=13